Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945–1970 - Martin Franc

Produkt Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945–1970 - Martin Franc z kategorie naucná od výrobce Academia najdete na JenKnihy.cz za 855 Kč. Celý popis 855 Kč Ověřit dostupnost

Popis

Publikace přináší celkový pohled na dějiny výživy a stravování od poválečné bídy a přísného přídělového systému až po velký rozmach české haute cuisine na konci šedesátých let...

Vlastnosti produktu

Autor:Martin Franc
Nakladatelství:Academia
Jazyk:česky
Žánr:Naucná
Počet stran:736
Rok vydání:2024
Vazba:vázaná
Vydavatel:Academia
Ean: 9788020036056 Značka: Academia Prodejce: Kosmas
101336
Produktů
251
Kategorií
3870
Značek