Glosy Pavla Maurera - Pavel Maurer

Produkt Glosy Pavla Maurera - Pavel Maurer z kategorie ostatní od výrobce CPress najdete na JenKnihy.cz za 209 Kč. Celý popis 209 Kč Ověřit dostupnost

Popis

Pavel Maurer, přezdívaný také Český Michelin, je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně.

Vlastnosti produktu

Autor:Pavel Maurer
Rok vydání:2019
Jazyk:české
Nakladatelství:CPress
Počet stran:304
Vydavatel:CPress
Značka: CPress Prodejce: Kosmas
102880
Produktů
256
Kategorií
3849
Značek