Kouzlo fermentace s plísní koji - Jeremy Umansky, Rich Shih
Produkt Kouzlo fermentace s plísní koji - Jeremy Umansky, Rich Shih z kategorie film od výrobce Alferia najdete na JenKnihy.cz za 509 Kč. Celý popis 509 Kč Ověřit dostupnost
Popis
Koji je domestikovaná plíseň, která žije s lidmi už tisíce let.
Vlastnosti produktu
| Překlad: | Tomáš Roztočil |
| Autor: | Jeremy Umansky |
| Autor: | Rich Shih |
| Překlad: | Petra Zrůstková |
| Nakladatelství: | Alferia |
| Jazyk: | česky |
| Žánr: | Naucná |
| Počet stran: | 352 |
| Rok vydání: | 2023 |
| Vydavatel: | Alferia |
https://kuponka.cz/wp-content/uploads/2018/01/kosmas.png Zjistit více informací od prodejce 
