Udírny a uzení - Egon Binder

Produkt Udírny a uzení - Egon Binder z kategorie film od výrobce GRADA Publishing najdete na JenKnihy.cz za 166 Kč. Celý popis 166 Kč Ověřit dostupnost

Popis

Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení.

Vlastnosti produktu

Autor:Egon Binder
Překlad:Nora Martišková
Nakladatelství:Grada
Jazyk:česky
Žánr:Ostatní kuchařky
Žánr:Ostatní
Žánr:Naučná
Počet stran:112
Rok vydání:2005
Vazba:brožovaná
Vydavatel:GRADA Publishing
Ean: 9788024712611 Značka: GRADA Publishing Prodejce: Kosmas
102914
Produktů
254
Kategorií
3853
Značek