Uzení, nakládání a konzervování masa - Bernhard Gahm
Produkt Uzení, nakládání a konzervování masa - Bernhard Gahm z kategorie e-book elektronické knihy od výrobce GRADA Publishing najdete na JenKnihy.cz za 212 Kč. Celý popis 212 Kč Ověřit dostupnost
Popis
Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina — ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit.
Vlastnosti produktu
| Žánr: | kuchařky |
| Autor: | Bernhard Gahm |
| Rok vydání: | 2012 |
| Jazyk: | české |
| Nakladatelství: | Grada |
| Počet stran: | 128 |
| Vydavatel: | GRADA Publishing |
Značka: GRADA Publishing Prodejce: Kosmas
https://kuponka.cz/wp-content/uploads/2018/01/kosmas.png Zjistit více informací od prodejce 
