Washoku - Umění tradiční japonské kuchyně - Hirohiko Shoda
Produkt Washoku - Umění tradiční japonské kuchyně - Hirohiko Shoda z kategorie film od výrobce nastole najdete na JenKnihy.cz za 469 Kč. Celý popis 469 Kč Ověřit dostupnost
Popis
Termínem washoku označujeme japonské jídlo a obecně japonskou kulturu stravování, včetně sociálních a duchovních aspektů spojených s uměním servírování, konceptem respektu k pokrmu, společenskosti a pohostinnosti a s pravidly týkajícími se etikety a životního stylu.
Vlastnosti produktu
Autor: | Hirohiko Shoda |
Překlad: | Jaroslava Ondrášková |
Překlad: | kolektiv autorů |
Nakladatelství: | nastole |
Jazyk: | česky |
Žánr: | Naucná |
Počet stran: | 320 |
Rok vydání: | 2024 |
Vydavatel: | nastole |