Jiří Brát - Tuky a mastné kyseliny
Novinka Ke stažení

Tuky a mastné kyseliny: ve výživě

Nakladatel: Grada 2025
Ihned
169 Kč

Anotace

Ucelený přehled výživových doporučení z oblasti tuků ve vztahu k reálnému příjmu mastných kyselin v běžné stravě a detailní představení 55 olejů a tuků dostupných na českém trhu. Určeno nutričním terapeutům, studentům chemie a potravinářství, lékařům a vyznavačům zdravého životního stylu.

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Tuky a mastné kyseliny
Autor:
Brát, Jiří
Nakladatel:
Grada
EAN:
Doporučená prodejní cena:
169 Kč
Popis:
Elektronická kniha, 112 stran, bez zabezpečení DRM, 9,9 MB PDF PDF, česky
Rok vydání:
2025